以下是一些有情感、富有詩(shī)意且適合賣鵝店的名字，供您參考：

一、從與鵝相關(guān)的美好回憶出發(fā)

1. “鵝憶鄉(xiāng)味閣”
2. “鵝”直接點(diǎn)明店鋪的主打商品。“憶”字充滿了對(duì)往昔的懷念之情，也許是對(duì)小時(shí)候在家鄉(xiāng)吃鵝肉的美好回憶，那種獨(dú)特的風(fēng)味總是縈繞在心頭，而“鄉(xiāng)味”則進(jìn)一步強(qiáng)調(diào)這種味道是帶有家鄉(xiāng)特色的，是能喚起人們內(nèi)心深處對(duì)故鄉(xiāng)眷戀的味道，“閣”字給店鋪增添了一種古樸、精致的感覺。
3. “舊時(shí)鵝香居”
4. “舊時(shí)”二字將人帶入一種懷舊的情緒中，讓人想起過去那些美好的時(shí)光里品嘗到的美味鵝肉。那股獨(dú)特的香味仿佛穿越時(shí)空，在這個(gè)居所里再次彌漫開來，吸引著顧客前來尋找記憶中的味道。

二、賦予鵝擬人化的情感特質(zhì)

1. “憨鵝小筑”
2. 鵝的形象往往是憨態(tài)可掬的，“憨鵝”既體現(xiàn)了鵝的特點(diǎn)，又給人一種可愛、純真的感覺。就像這些鵝都是店主精心飼養(yǎng)的小伙伴一樣，“小筑”表示這是一個(gè)小小的溫馨之所，顧客在這里能夠感受到如同對(duì)待朋友般的熱情招待，買到充滿愛意的鵝產(chǎn)品。
3. “溫情白鵝坊”
4. 白鵝是常見的鵝品種，用“溫情”來形容白鵝，是因?yàn)樗鼈冇袝r(shí)候會(huì)表現(xiàn)出對(duì)同類或者人類的友好和依賴。這個(gè)名字傳達(dá)出店鋪里的鵝不僅僅是商品，還帶著一種溫情脈脈的氣息，讓顧客在購(gòu)買鵝制品的同時(shí)也能體會(huì)到這份獨(dú)特的情感。

三、結(jié)合對(duì)美食享受的情感體驗(yàn)

1. “醉美鵝饌軒”
2. “醉美”表達(dá)了人們對(duì)美食極致享受的一種陶醉狀態(tài)。這里的鵝饌（指以鵝為食材制作的各種菜肴）是能讓食客沉醉其中的美味佳肴。“軒”字常用于古代建筑名稱，有一種高雅、寬敞的感覺，暗示著店鋪提供的不僅是普通的鵝肉，更是一種高品質(zhì)的美食體驗(yàn)。
3. “鵝之悅膳堂”
4. “悅”代表著喜悅、愉悅的心情。當(dāng)顧客品嘗到店里的鵝肉美食時(shí)，心中會(huì)產(chǎn)生愉悅之感。“膳堂”則明確了店鋪提供的是膳食，是一個(gè)可以讓人們享受美味鵝餐的地方，這個(gè)名字簡(jiǎn)單直接地傳達(dá)了希望顧客在這里用餐愉快的愿望。